PUNTOS DE EL GUIÓN:
- Qué es y cómo funciona.
- Justificación uso.
- Planos (medidas principales).
- Diseño.
- Lista materiales y Lista herramientas.
- Presupuesto.
HORNO SOLAR
¿QUÉ ES UN HORNO SOLAR?
Un horno solar es un artefacto o una estructura que sirve para cocinar alimentos ,mediante las radiaciones solares usando la fuente de energía solar .Se suelen utilizar en las industrias,en este caso llegan a estar entre 3400º y 3600º.
¿CÓMO FUNCIONA UN HORNO SOLAR?
Funciona por la radiación de los rayos solares ,las sustancias que intercambian calor (sol) no tienen que estar en contacto, sino que pueden estar separadas por un vacío. La radiación incide ,a través de un cristal y con cierta inclinación que favorecerá su incisión ,ya que en épocas de invierno 60º es lo más favorable y en verano 30º.Una vez se haya obtenido el suficiente calor se absorberá la luz por un cuerpo negro.Puesto que la energía no puede ser destruida, la aparente «captura» o absorción de la luz por una materia opaca, tal como un paño negro, es en realidad una conversión de la longitud de onda.La luz absorbida suele convertirse en calor. Así, nuestros alimentos se cocinarán. También utilizaremos aislantes como la madera de pino que nos proporcionará una capacidad calorífica de 384 kcal/m3·°C esto influirá en el principio del efecto invernadero .La conductividad térmica es una propiedad física de los materiales que mide la capacidad de conducción de calor. Su magnitud inversa es la resistividad térmica, que es la capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor para ello utilizaremos papel albal.
JUSTIFICACIÓN DEL USO DE UN HORNO SOLAR:
Son útiles, ya que usa la energía solar , una fuente renovable ,es decir es inagotable y no contamina el medioambiente,también es gratuita ya que no tendremos que pagar por consumir la energía .Nos permite cocinar los alimentos a temperaturas más bajas que por métodos convencionales, lo cual tiene efectos beneficiosos en el sabor y en la calidad nutricional de las preparaciones.Los alimentos cocinados nunca corren el riesgo de quemarse.
En resumen usaremos el horno solar ,porque es más económico,manejable y no contamina el medio ambiente.
PLANOS:
DISEÑO:
PRESUPUESTO:
PLAN DE TRABAJO:
- 24 de febrero-20 de marzo. Tener todos los materiales listos para empezar a unirlos
- 20 de marzo-30 de abril. Tener toda la estructura montada
- 30 de abril-7 de mayo. Colocar el cristal
- 7 de mayo-hasta final del curso. Colocar las bisagras y el asaLista de herramientas: Segueta y martillo.Lista de materiales: Madera de pino, bisagras, mango, clavos y cristal.
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